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                  • 2024

                    3-25

                    廣式月餅生產線在月餅制作中的應用及技術要求

                    月餅是中國傳統的節日食品,每逢中秋佳節都是人們家家戶戶必備的美味。在傳統手工制作的基礎上,隨著現代科技的不斷發展,月餅生產線作為一種現代化的生產工藝,已經逐漸應用于月餅的生產制作中。月餅生產線是由一系列設備和機械組成的自動化生產線,主要用于...

                  • 2023

                    12-12

                    月餅成型機技術參數

                    該生產成套設備用于自動化生產,設計合理、自動化程度高!仿手工工藝制作,該生產成套設備由YSSM-III型多功能包餡成型機、YSJX-25型分離式給餡機和YSLH-25型分離式捏花機組成。先將面帶卷成條狀,然后切塊或收切,從而不破壞面團的組織...

                  • 2023

                    7-21

                    酥餅成型機安全操作規程

                    1、開機前應認真檢查設備有無異常,設備上是否有異物,做好相關準備和清潔工作后方可開機使用。2、試運行設備,確認和檢驗準備工作及設備運轉情況。3、設備運行時,應特別注意壓面部分的操作,送面皮入壓面輪時應注意保持安全距離,防止手被壓面輪卷入。4...

                  • 2023

                    7-5

                    月餅生產工藝流程

                    材料檢驗→稱料→制皮(關鍵工序)→包餡→稱量→成型→一次烘烤(關鍵工序)→刷蛋液→二次烘烤(關鍵工序)→感官檢驗→冷卻→內包裝(關鍵工序)→質檢→外包裝→理化檢驗→入庫一、材料驗收:如下標準驗收入庫:序號材料名稱執行標準代號序號材料名稱執行...

                  • 2023

                    6-26

                    酥餅機的工作原理

                    酥餅機是什么酥餅機是由一道面加餡主機、捏花成型機兩臺配套單機組成,與一般的機器相比,該機器主機整合了面機與加餡機,合整個主機更方便流暢。整個機組同食品接觸部分均采用優質不銹鋼,確保生產運行平穩、可靠、衛生。酥餅機的工作原理面皮經過二道壓面輪...

                  • 2023

                    4-23

                    月餅機使用過程常見問題

                    月餅機是食品生產加工行業中常用的設備,隨著科技的發展,月餅機逐漸智能化能省去很多人工。我們有時可能因為不會使用月餅機而造成無法生產優質的月餅,接下來我們就為大家分析月餅機在使用時容易出現的問題。1.分析月餅機在使用時容易出現的問題(1)月餅...

                  Company profile

                  公司簡介
                  合肥遠升機械科技有限公司

                    合肥遠升機械科技有限公司座落于包拯故里、科教之都—合肥市,是一家專業從事折紙包裝機,蘇式月餅包裝機,蘇式月餅折疊包裝機,蘇式月餅折紙包裝機,月餅仿手工包裝機,月餅理料平臺等各種面食成型機械的研發、生產、銷售之現代化企業。公司生產的機械設備涉及烘烤類、油炸類、速凍類等領域,公司始終堅持以客戶需求、技術創新、優質服務為基礎,不斷研制高性價比、實用性強、適銷對路的產品為發展方向,目前我公司自行研制的面包切割注芯機、麻花機、貓耳朵成型機、新式面包排盤機等獲得了多項發明并更*國內多項空白。

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